Konvektsioonahi XB893
Mõõdud 860x882x1252 mm.
Elektritoide 400 V.
Võimsus 15,8 kW.
Mahutavus 10x 600×400 pagariplaati, siinide vahe 80 mm.
Küpsetusprogrammid: konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 30ºC – 260ºC; konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga ja manuaalne niiskuse reguleerimine 90ºC – 260ºC; eelsoojendamine. Standartne varustus: kambri valgustus; kahesuunaline ventilaator; niiskuse regulaator. Antud ahju saab kasutada nii toiduvalmistamiseks kui ka pagaritöödeks. Ühtlanse küpsetustulemuse tagavad suunda vahetav puhur ja ümardatud nurkadega ahjukamber. https://www.youtube.com/watch?v=dmZuj6nBBO0
