Циркулятор Softcooker Y09

Мягковер (или циркуляционный насос) позволяет точно задавать температуру нагреваемой воды. При установке в водяную баню он прокачивает воду через нагреватель и поддерживает её на точно заданной температуре. Идеально подходит для приготовления или разогрева продуктов в вакуумной упаковке. Изготовлен из нержавеющей стали. Регулировка температуры от 20 до 100 °C. Преимущества приготовления по технологии Sous Vide: раскрывает естественный вкус и структуру продукта. Максимально сохраняет качество и питательные вещества. Сохраняет сочность продукта. Минимизирует потери при приготовлении. Оптимизирует кухонные процессы. Точный контроль температуры предотвращает переваривание.