Термокуттер Hotmixpro Combi

Время работы до 4 часов подряд. Устройство изготовлено из нержавеющей стали. Терморезка подходит для приготовления кремов, джемов, соусов, теста и т. д. Устройство легко очищается, все части, контактирующие с пищей, можно снять и вымыть в посудомоечной машине. Рецепты можно сохранять на карте памяти. Имеется 200 предустановленных рецептов. Рецепты могут состоять из 16 шагов. Модель терморезки Combi можно использовать как для холодных, так и для горячих процессов - приготовления мороженого, приготовления граниты, обработки мяса и овощей, охлаждения, а также для измельчения, смешивания, перемешивания, взбивания, измельчения, эмульгирования, а также для выпечки, подрумянивания, приготовления на пару, тушения, запекания и т. д.