Soojakapp EVEREO UNOX
Soojakapp EVEREO UNOX
Tellimisel
Tehnilised andmed
| Mõõdud | 750x618x916 mm; 535x888x916 mm; 600x632x590 mm |
| Võimsus | 2.9 kW; 1.5 kW |
| Pinge | 230 V |
| Toide | 230 V |
| Maht | 200 portsjonit; 80 portsjonit |
| Kandikute mahutavus | 10x GN 1/1 |
EVEREO on uudne seade, mis võimaldab hoida toitu serveerimistemperatuuril kuni 8 tundi, ilma et muutuksid toidu maitse- ja lõhnaomadused.
Seade hoiab temperatuur 70 C, mis tähendab, et bakterite kasvu ei toimu.
Seadme igal riiuli on tagatud ühed ja samad temperatuuri- ja niiskustingimused.
Seadme soojendamis- ja niiskussüsteemid on nii võimsad, et suudavad kiiresti kompenseerida muutused, mis tekivad jahedama toidu asetamisest seadmesse.
EVEREO vähendab aega, mis kulub toidu serveerimisele alates kliendi tellimuse esitamisest.
3 mudelit:
EVEREO 600 10x GN 1/1
 .
 .
Järeletulemise saadavust ei õnnestunud laadida




