Madalsoojusahi CS011E

Mõõdud 660x585x295 mm. Mahutavus 1x GN 1/1-150. Elektritoide 230 V. Temperatuur 30-120ºC.

Kirjeldus

1 GN 1/1 mõõdus sahtlit. Ümardatud nurkadega ahjukamber. Seade on täielikult soojusisoleeritud. Staatiline kuumus; küttekehaks on kõikides külgedes olev peenike võrkkaabel. Tänu sellele ei ole ahjus õhu liikumist ning toode ei kuiva. Küpsetades madalal temperatuuril on liha kaalukadu oluliselt väiksem. Madalal temperatuuril küpsetades on valminud toode hõrk ja mahlane. Madalsoojusahjuga pole karta, et toode üle küpseb või kõrbema läheb. Toodet on võimalik madalsoojusahjus ka pikemaaegselt säilitada. Varustatud käepidemetega mugavamaks tõstmiseks. Siinid on eemaldatavad puhastamise lihtsustamiseks. Reguleeritava kõrgusega jalad. Elektrooniline juhtpaneel võimaldab ette anda aega, temperatuuri ja nõeltermomeetri temperatuuri. Nõeltermomeeter on standardvarustuses. https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=fJBev6aGPeU