Kombiahi Unox XEVC-1011-E1RM

Mõõdud 750x773x1010 mm. Mahutavus 10xGN 1/1. Siinide vahe 67 mm. Elekter 400/50/3 18,5 kW.

Küpsetusprogrammid: konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 30 – 260°C; konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 35 – 260°C
ja niiskuse reguleerimine 10-20%; konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 35 – 260°C ja auru reguleerimine 30-90%; aurutamine 35 – 130°C; kambri kiirjahutamine; küpsetamine DELTA T funktsiooniga; nõeltermomeeter; eelsoojendamine kuni 260°C; taassoojendamine; küpsetusprotsessi joonistamine ühe puudutusega; võimalik salvestada kuni 256 programmi; pildi ja nime lisamine salvestatud programmidele; võimalik ise sisestada programmile sobiv nimi. Standartne varustus: kahesuunaline ventilaator; ventilaatori kiiruse reguleerimine (2 erinevat kiirust ja 2 poolstaatilist režiimi); automaatne pesusüsteem (4 automaatset pesuprogrammi); pesuaine ja vee olemasolu kontroll; pesuaine dosaator. Ümardatud nurkadega ahjukamber, valmistatud roostevabast terasest AISI304. Kambri valgustus (LED). Juhtpaneel on tehtud aurule vastupidavaks. Vigade diagnostika. Ülekuumenemiskaitse.